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2010.09.17
16:42

豆腐で作るうなぎの蒲焼き


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豆腐でうなぎの蒲焼|安い食材で作る、簡単節約料理レシピ

安い上に、食感や味がうなぎっぽくておいしいんです。実は、私は魚が苦手なのでうなぎの蒲焼きを食べたことがありません。夫さんが「本物のうなぎっぽい」と言ってました。

作る時間もそんなにかからないし、豆腐も簡単に手に入るので、夕飯に困ったときに重宝しそうです。豆腐や海苔は我が家の冷蔵庫にいつもある食材です。そんな身近な食材でこんなにおいしいものが簡単にできるとはすてきな話。この料理を作るきっかけをくれた漫画「おいしんぼ」に大感謝です。

作り方はnanapiに掲載中です。nanapiの方もよろしくお願いします。


ミキサーで作る豆腐の蒲焼きの作り方|nanapi(ナナピ)

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