2010.03.03
09:42
市販の甘栗で栗おこわを作る。
先日、私の実家から届いた荷物の中に市販の甘栗がありました。おやつとして食べ始めると止まらない甘栗ですが、今回届いたモノは結構な量があります。そこで、なにか料理に使えないかな・・・と考えた人が夫でした。
栗おこわを作れるんじゃないか？という提案のもと、「栗おこわ」の制作開始。webで検索して見つけたレシピを元に作りました。
栗おこわ
【材料】
・くり1袋（多分10〜20個くらい）
・餅米2合
・昆布1枚
・ほんだし（顆粒）大さじ1/2
・醤油大さじ1
【作り方】
・炊飯器のお釜に材料を入れる。
・いれてから、おこわで2合の印しまで水を入れる。
（印がない場合、2合分の水よりも少なめで入れる。中身が浸るくらい、かな。）
・炊飯のスイッチを入れる。
（おこわor炊き込みご飯モードがあれば、そのスイッチを入れる。）
【参考レシピ】甘栗で！？栗ご飯｜クックパッド
※夫曰く、いくつかのサイトを参考にして作ったそうです。参考レシピはあくまで参考と言うことをご了承下さい。
