2009.12.14
08:16
ソーセージロールパイ（きょうの料理ビギナーズ）
こちらも昨日の記事（鶏もも肉の赤ワイン煮込み（きょうの料理ビギナーズ） ）と同様にきょうの料理ビギナーズで知った料理です。料理と言うよりも、お菓子です。小腹が空いたときにあると、何個も食べてしまいそうな一品。
作り方は簡単。冷凍パイシートを常温で戻して、打ち粉をつけて縦に伸ばします。三等分に切ったら、ウィンナーをまいて卵黄でのりづけ。200度に予熱したオーブンで30分焼きます。
サクサクなパイとウィンナーのジューシーな味がぴったり。多少、サクサクパイがぼろぼろ落ちるのも気になりますが、それ以外は食べやすくておいしいです。
