2009.11.16
13:27
legameでランチ
以前おいしいベーグルを購入した（過去記事「legameのベーグル（チョコチップと黒糖クルミ）」参照）船引駅前のオシャレなカフェ「legame」でランチしてきました。ランチタイムは田舎パンのサンド・ニョッキのグラタン・ハヤシライスの3種どれかとサラダ・ドリンク付きセットがあります。
田舎パンは全粒紛を使ったパンで、地元の方が作ったパンを直売所やスーパーで仕入れているそうです。サンドされているのは１つが蒸し鶏、もう１つがチーズでした。蒸し鶏の方は鶏がやわらかくてサンドにぴったりの食感。チーズはまろやかな味わいが癖になりそうでした。
ニョッキのグラタンに使われているニョッキは自家製とのこと。食べた人はふんわりした食感が自分で作ったときのずっしり感たっぷりニョッキとは違っておいしかったと言っていました。ご主人いわく、何が合っているのかはまだよくわかんないですけど、とのこと。
食後にデザートをいただける余裕がありましたが、まったりと珈琲を飲んで終了。相変わらず空間の雰囲気がいいカフェなのでした。
