2008.07.31
15:45
きゅうりのからし漬け、試食。
早速試食してみることに。1晩しか置いていません。
しょっぱあまい・・噛めば噛むほどからしの風味がほんのりとただよってきます。そう、ほんのりと。もっとからしを入れても良かったのかもしれません。何か物足りない感が払拭できない味。からし入れてみようかな。
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