2008.01.23
16:15
魚のようなお肉のような・・・
郡山市内にあるビッグパレット福島のすぐ近くにお寿司屋さんがあります。お寿司屋、といっても回るお寿司なのですが、店構えなんか見ると少しこだわりがありそうな気になるお店。
脂身の多い魚と、白身魚・貝類におすすめの醤油の2種類の醤油が用意されています。店内にある手書きのお品書きなんかも、こだわりを感じるのです。
こちらは少々値段顔高めな「あぶりトロ」。右から大トロ、かまトロ、紅トロ(多分サーモンのこと?)。大トロなんてね、もうね、本当に口の中で溶けていく感じ。初めての体験でした。魚嫌いの私でも食べられる大トロ。炙ってあるというのも魚っぽさを軽減させていて食べやすかったです。
全体的に値段設定は高めですが、カウンター内にいる板前さんに直接注文できるし、注文した品も早くあがってくるので、値段にも納得できます。ネタも新鮮な感じがするし。エビがぷりぷりで美味しくていっぱい食べてました・・。
子供用の取り皿とスプーン・フォークも出していただき、サービスにも満足。子供用の椅子もあります。
鮨勘 福島安積店
【住所】〒963-0111福島県郡山市安積町荒井字南千保22-1
【電話】024-937-0606
【営業時間】11:00~22:00
【座席数 】カウンター44席、ボックス席10組
全席禁煙となってます。








