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2007.08.24
14:38

油を使わないポテトチップス

夫の実家ではジャガイモを作っています。今年も沢山取れたそうで、実家に行くたびに貰ってきます。このじゃがいもを、簡単にポテトチップスにできたらいいのに・・・と思っていたら、夫が見つけました。

ノンオイルノンフライポテトチップス:クックパッド

ジャガイモをスライスして、クッキングペーパーにかさならぬようにのせて、電子レンジで9分チンするだけ。油も使わないのでこってりしていない、ほどよい塩加減のポテトチップスの完成。厚さも塩加減も自分で調節できるのが手作りの良いところです。

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見ての通りの、かりかりさくさくは、市販のものと変わらない品質を保っています。今度作って実家に持って行こう。

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